¡¡HOY EL DÍA DE MONTE ESTABA ASEGURADO!! y había que aprovechar ;).
Me
levanté y tras desayunar comenzamos con los preparativos. Mochilas, botas y
ropa de monte, gafas de sol, (ji,ji...¿dónde las puse?)
Y el avituallamiento:
Fruta, agua,pan,unas galletas para la peque y un sobre de PALETA IBÉRICA LONCHEADA.
Siempre lo llevamos tal cual y nos preparamos los bocatas en la
cima. La temperatura ambiente del camino "abrillanta" la paleta
ibérica y la deja a punto para comerla mmmm...
Elegimos el Pagasarri por
su cercanía a Bilbao y su escasa dificultad. Además tiene zonas recreativas
enclavadas en preciosos bosques de pinos, con senderos muy bien señalizados.
El
camino es muy agradable lo que le hace estar siempre muy concurrido.
El sonido de los riachuelos que bajaban apresurados, el olor a
tierra húmeda y los incipientes brotes verdes en los árboles ( estos si que son
de verdad...), nos acompañron hasta la cima.
Allí preparamos nuestros
bocadillos de Paleta ibérica, mientras
observábamos a nuestros pies nuestro querido Bilbao.
Experiencia de monte y jamón:
- Las zonas verdes potencian nuestra salud física (por el ejercicio que hacemos) y mental (disminuyen los niveles de ansiedad, depresión y estrés)- ¿Sabías que las personas que han sido operadas se recuperan antes si están en contacto con la naturaleza?,Y que hay menos enfermedades mentales en las zonas rurales?
- los espacios naturales también mejoran nuestro carácter, tendemos a ser más generosos y a confiar más en los demás :D
- Si haces deporte es muy recomendable que comas jamón o paleta. Ayuda a mantener los niveles óptimos de nutrientes. porque es rico en proteínas de alta calidad, zinc, hierro y vitaminas del grupo B ( que producen energía para el organismo).
- El hierro que tiene el jamón o paleta se absorbe mejor si lo comes junto con vitamina C ( tomate, naranja, kiwi...)
La pulguita de jamón
Naturaleza y salud
http://www.tendencias21.net/El-contacto-con-la-naturaleza-aumenta-la-salud-humana_a6404.html
Jamón Ibérico, salud y deporte
http://www.20minutos.es/noticia/456084/0/jamon/iberico/salud/
http://blogdelaboratorio.com/jamon-iberico/
http://revistadigital.inesem.es/sociosanitario/Jam-n-serrano-y-deporte/
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